Ingrédients :
- 4 courgettes
- 1 gousses d'ail
- thym frais
- huile d'olive
- sel
Préparation :
1. Peler les courgettes une bande sur deux et couper les en fine tranches dans le sens de la longueur.
2. Mettez les sur une plaque vetue de papier sulfurisé et badigonner les d'huile d'olive.
3. Cuire chaque côté 3 minutes au four en position grille
4. Mettez les dans un saladier avec l'ail, le thym, un filet l'huile d'olive. Assaisonner.
Variante :
Remplacer le thym et l'ail par de la menthe et du parmesan.
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