Le hamburger est d'origine allemande. Et oui, ce sandiwch à base de pain, de viande de boeuf cuite et de crudités est une specialité des habitants de hambourg (hamburger en allemand). Ce sandwich aurait été servie sur la ligne maritime "Hamburg AmerikaLine" durant le XIXème siècle, origine de son exportation.
Voici une petite recette maison préparée par nos soins :
Ingrédients (pour un burger)
deux tranches de pain à burger
un steack haché
une feuille de mache
deux tranches de tomate
un quart d'oignon rouge
un petit cornichon
une tranche de sheddar
du pesto
du ketchup
Préparation
1. Cuire le steack haché dans une pole et griller un peu le pain au grille pain.
2. Sur la tranche de pain, mettre dans l'ordre, le formage, le steak, le cornichon, la tranche de tomate, la feuille de mache, l'oignon, le pesto, le ketchup et recouvrir de pain.
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