Ingrédients :
- 15 à 20 radis nettoyés
- 1/2 pomme granny
- 1 chèvre frais
- 2 cuill. à soupe de crème liquide
- ciboulette
- tabasco
- sel, poivre
- graine de pavot
Préparation :
1. Couper les radis en rondelle et la pomme en petit dés.
2. Dans un bol, mélanger le fromage, la crème, le tabasco et la ciboulette.
3. Déposer quelques rondelles de radis dans une verrine, puis ajouter la pomme. Couvrir avec le mélanger fromage, crème avec une poche a douille.
4. Décorer avec le reste des radis et les graines de pavot. Réserver au frais.
5. Servir avec une salade verte.
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