Cheesecake

Ingrédients :
- 100 g de digestif cake
-  600 g de Philadelphia Nature
- 50 g de beurre
- 50 cl de crème fraîche
- 4 œufs
- 50 g de sucre

Préparation :
1. Préchauffez votre four à 170°C.
2. Mixez très finement les biscuits Bastogne. Mélangez avec le beurre fondu et tassez le tout au fond d'un moule.
3. Battez le Philadelphia, la crème fraîche, les œufs et le sucre.
4. Enfournez pendant 40 minutes à 170°C.
5. Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur.



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