Wok de porc au chou


Ingrédients :
— 250 g de porc
— 1 gros oignon
— 1 chou rave (ou autre chou)
— sauce soja
— 1 morceau de gingembre frais
— huile de sésame
— graines sésame

Préparation :
1. Emincer l'oignon et le chou. 
2. Couper le porc en petit dès
3. Faire revenir le porc dans un wok bien chaud avec un peu d'huile de sésame et de colza. Réserver.
4. Mettre l'oignon et le chou à revenir. Rajouter de l'huile si besoin.
5. Remettre le porc, ajouter la sauce soja et remuer 2 min.
6. Servir et parsemer de graine de sésame.

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