Ingrédients :
— 500gr de seiche
— 1 boite de tomate pelé
— 1 poivron
— 1 oignon
— 1 gousse d'ail
— un peu de piment (type sriracha)
— du basilic
— du laurier
Préparation :
1. Laver et couper en tranche de 1 cm la seiche
2. Emincer l'oignon
3. Mettre la seiche et l'oignon dans un peu de beurre et laisser dorer
4. Ajouter la tomate, le piment, les herbes, le poivron émincer et écraser l'ail
5. Cuire pendant 30 min. et servir avec du riz
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